2025.02.28 GINZAグローバルスタイル・コンフォート COCOSA熊本店
こんにちは
料理研究家(仮)
COCOSA熊本店 橋口です。
休日におなかが減り
おもむろに冷蔵庫を開けると
きゅうりと砂肝が。
料理研究家(仮)を名乗る手前
熟考すること30秒
棒棒鶏ならぬ棒棒肝を
作ってみました。
まじぃ
中国4000年が唯一しなかった寄り道
一生作らないと心に決めました。
誰ですか中華は大体
美味しくなるなんて言ってる人は。
さて本日は
絶対に裏切らない生地のご紹介
ヴィターレ・バルベリス・カノニコ
1663年創業の歴史ある生地ブランド
ただ一言
間違いないです。
どこぞの料理失敗する奴に言われても、、、
とお思いでしょうが。
一度手に取っていただければ
その良さが分かるかと♪
COCOSA熊本店 橋口