こんにちは

 

先日のお休みに買ってきた生地に自家製のトマトソースとパンチェッタに早来モッツアレラを乗せて焼き

仕上げに生のバジルをのせて食べる超基本の『マルゲリータ』を作ってみました

 

大変美味しかった訳ですが

次は生ハムとルッコラ(水菜でもいいかも)、もしくはアンチョビとイカ(牡蛎ではくどいか…)など考え出したら止まりません。

 

次の休みが楽しみです。

 

下名、日本でスーツを扱う者としてあるまじき偏見をイタリア生地に持ってきました（詳細はご想像に委ねます）

しかし、最近店頭で扱う英国生地に意中の物が減り（注文してしまった訳です）、伊生地も候補に加えてみようじゃないかと考えております。

 

 

実は、私Ermenegildo ZegnaもLoro Pianaも着たことがありません！！

考え改め生地を選定している最中でございますが

 

 

手に取ると「あれ？何を基準に生地は選べばいいんだっけ？」と戸惑う始末

 

ブランドは？コレクションは？目付は？その生地でどんなスーツを？

 

 

かなり構築的に計画していかなければなりません…。

一説によるとイタリア人はイメージとは裏腹にかなり保守的でよく考えて行動する気質だとか

 

 

そうであればそんなイタリア人気分でゆっくり考えていくのもありでしょうか

 

今までウヰスキーの話題から英国生地の話題にしか繋げられませんでしたが

今度から料理の話題からイタリア生地の話題につなげられそうで一安心です。

 

ピザの具もスーツ生地もゆっくり考えたいと思います。

 

ご来店心よりお待ち申し上げております。

GINZA Global Style COMFORT　札幌パルコ店　齊藤

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